fredag 18. juli 2014

rørosrømme-krem med eggeplommedosis og bær


Min ultimate gå-til-fristelse om dagen dersom jeg blir hyppen på noe godt? 
Piska Rørosrømme med eggeplommedosis og bær på toppen!





En passe mengde Rørosrømme (eller annen god, upasteurisert rømme) piskes til krem, et par-tre eggeplommer sammen med for eksempel et lite vaniljepulverdryss og noen få dråper Stevia vanilje/toffee (jeg synes noen få slike dråper er nok for å få en brukbar søtsmak på "dosisen", men du kan også bruke en klatt honning, kokossukker eller litt lønnesirup) piskes til fluffy eggeplommedosis, og det hele toppes med en god neve bær.


Greit enkelt og skikkelig godt.
Tommel opp!