torsdag 21. mars 2013

kyllingburger/kyllingsandwich med avokado, basilikum og hvitløk

Burger uten burgerbrød? Intet problem! Da leker man bare at kyllingen eller det andre kjøttet du kanskje vil bruke er brødet. Så skjærer man det i to og stapper fullt av godsaker innimellom. Bruk det du har for hånden -smakfullt blir det (nesten) utelukkende!




Jeg brukte følgende:

et stort kyllingbryst med skinn (finhakket hvitløk putta jeg under skinnet)
tørket basilikum, salt, pepper og litt sitronsaft
avokado
spinat
paprika
soltørket tomat
rødløk
litt fetaost

ruccola



2 kommentarer: